برامج الطهي.. وجبة شهية لجمهور «الشارقة للإذاعة والتلفزيون»

  • 5/20/2019
  • 00:00
  • 1
  • 0
  • 0
news-picture

تصحب هيئة الشارقة للإذاعة والتلفزيون متابعيها، من خلال باقة من برامج الطهي، في رحلة تعرفهم بأشهر الأطباق الشعبية التي ينفرد بها المجتمع الإماراتي، وتتزين بها الموائد الرمضانية. وتقدم الهيئة من خلال هذه البرامج التي تعرض على مختلف قنواتها وإذاعتها المحلية، فرصة للمشاهدين للتعرف إلى أكلات من أشهرها اللقيمات والهريس والثريد. ويتنقل تلفزيون الشارقة مع البرنامج الترفيهي «بهارات» إلى المطاعم المتنوعة التي تزخر بها إمارة الشارقة، ليعرف المقيمين وزوارها بأشهر وأطيب الأطباق، وطرق صناعة أبرز الوجبات والحلويات. ويعرّف برنامج «الليوان» الذي يستمر على مدار نصف ساعة، مشاهدي قناة «الشرقية من كلباء»، على أشهى المأكولات الشعبية التي تشتهر بها الإمارات، وتحديداً المنطقة الشرقية. ويستكشف مشاهدو القناة أيضاً عبر برنامج «طبخ أول» النكهات المميزة لأهم الوصفات والمأكولات الشعبية الإماراتية، التي تشتهر بها مدن المنطقة الشرقية. وتعرف قناة الوسطى من الذيد عبر برنامجها «زاد البدو»، مشاهديها بتاريخ الأكلات الشعبية وطرق تحضيرها، وما اشتهرت به المائدة البدوية من أطباق وأصناف مأكولات شهية. ويشكل البرنامج جسراً ثقافياً يصل الأجيال الجديدة بالأسلاف والأجداد. ولمستمعيي إذاعة الشارقة يقدم الشيف السعودي هشام باعشن، عبر برنامج «شعبيات»، مجموعة من الأطباق الشعبية المحلية والعربية والعالمية، طوال أيام الشهر الفضيل 11:55 صباحاً.

مشاركة :