تريدين تحضير العديد من الوصفات المختلفة فيما تبقى من أيام رمضان، فقد قدمت الشيف نونا عبر صفحتها الرسمية على فيس بوك طريقة تحضير كيكة التمر بالقرفة، وبطريقة سهلة للغاية، وايضا سريعة، وبدون استخدام مكونات مكلفة، ويصلح تقديمها بعد وجبة الإفطار، وإليكم الوصفة بالتفصيل..مقادير كيكة التمر بالقرفة:علبة قشطةكوب سكر ناعمكوب زيت نباتي3 بيض1 كوب ماءكوب تمر منزوع النواهكوب دقيقملعقة صغيرة قشر برتقال مبشور2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونةملعقة بيكنج باودرملعقة فانيلياطريقة تحضير كيكة التمر بالقرفة:1- فى الخلاط الكهربائي اخلطي التمر مع الماء جيدا حتى تمام التجانس و ذوبان التمر.2- أضيفى كل المقادير الاخرى، ما عدا البيض و الزيت و اعيدى الخلط حتى تمام التجانس.3- صبى الخليط بالخلاط فى وعاء، واتركيه جانبا.4- فى الخلاط الكهربائي أخفقي البيض مع الزيت حتى الحصول على رغوة على الوجه.5- اسكبي خليط البيض و الزيت على خليط التمر، و قومى بالخلط حتى الحصول على قوام مناسب.6- فى صينية مدهونة زيت ومرشوشة بالدقيق قومي بصب الخليط.7- ادخليها فرن على حرارة 180 لمدة من 25 دقيقة او حتى تمام النضج، ثم قدميها..
مشاركة :