عصام عبدالله – القبس الإلكتروني توقع تقرير جديد، أصدرته شركة Packaged Facts لأبحاث السوق، أن تتضاعف مبيعات التجارة الإلكترونية الغذائية العالمية إلى ثلاثة أضعاف تقريبًا حتى عام 2023، حيث ارتفعت إلى 321 مليار دولار أمريكي وتمثل حوالي 5 في المائة من إجمالي إيرادات التجارة الإلكترونية. يشار إلى أن تقرير الغذاء العالمي للتجارة الإلكترونية، سوف يمثل منطقة آسيا والمحيط الهادئ معظم النمو المطلق، ويعزى ذلك في المقام الأول إلى السوق الصينية سريعة النمو. تهيمن الصين على نشاط البقالة الإلكترونية الإقليمي، ويعزى ذلك جزئياً إلى التعداد السكاني الحضري الكبير في البلاد والتوسع السريع في الطبقة الوسطى، بالإضافة إلى ذلك، يتمتع معظم السكان الصينيين بإمكانية الوصول إلى الأجهزة عالية التقنية والقدرة على التسوق عبر الإنترنت، وذلك بسبب موقع البلاد في طليعة التطوير التكنولوجي والإلكترونيات. وفي العام الماضي، تركزت أكثر من 75 في المائة من مبيعات التجارة الإلكترونية العالمية للأغذية في الأسواق الخمسة الأولى: الصين والولايات المتحدة واليابان والمملكة المتحدة وكوريا الجنوبية، في كل من هذه البلدان، يكون الإنفاق على البقالة الإلكترونية أعلى في المراكز الحضرية الكبيرة، حيث ركز العديد من تجار التجزئة جهودهم التسويقية على خدمة التوصيل إلى المنازل أو خدمات النقر والجمع. يذكر التقرير أنه خلال عام 2023، سيكون نمو الطلب في هذه البلدان مدفوعًا بخمسة عوامل رئيسية: زيادة الراحة بين المتسوقين عبر الإنترنت الحاليين في عمليات الشراء الروتينية عبر الإنترنت؛ الاستخدام المتزايد للاشتراكات والعضوية مع تجار التجزئة عبر الإنترنت؛ زيادة انتشار الإنترنت عريض النطاق في المناطق الريفية والنائية؛ قبول أكبر والاستثمار في خدمة التوصيل إلى المنازل، والنقرات وجمع، وتنسيقات الوفاء بأمر في بيئة البيع بالتجزئة على نطاق واسع؛ والتحسينات في أمان البيانات التي تخفف مخاوف المستهلكين من سرقة معلوماتهم الشخصية أثناء التسوق عبر الإنترنت.