أعلن الدكتور سعد مكي وكيل وزارة الصحة بالدقهلية قيام فرق مراقبة الأغذية أمس على مستوى المحافظة بتكثيف الرقابة والمرور على مصانع وبيع كعك العيد في إطار مراقبة مدى سلامة وجودة السلع المعروضة. أوضح مكي أن فرق مراقبة الأغذية شنت عدة حملات في عدد من المراكز والمدن، ففي مدينة بلقاس تم المرور على 8 مصانع لتصنيع الكعك والبسكويت، وقامت بإعدام 50 كيلو جرام أغذية مختلفة لوجود تغير في الخواص الطبيعية، وأوصت الجهات المختصة بغلقها لوجود خطر داهم على الصحة العامة وعدم وجود ترخيص ونقص إشتراطات صحية وعدم وجود شهادات صحية، كما تم سحب 20 عينة وإرسالها للمعمل، وتحرير محاضر جنح صحية بشأن المخالفات.وفي مدينة دكرنس قامت بالمرور على3 مصانع للكعك وإعدام 850 كيلو جرام أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي ووجود نقص في الاشتراطات وخطر داهم وعدم وجود ترخيص، وتحرير محاضر جنح صحية للمخالفين ومخاطبة الجهات المختصة للغلق.وفي مدينة المنصورة تم المرور على مصنع ومحل بيع حلويات وتبين وجود خطر داهم على الصحة العامة ووجود نقص في الاشتراطات الصحية وعدم حمل العاملين شهادات صحية وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية لإيقاف النشاط وتم سحب العينات اللازمة للتحليل وتحرير محضر بالواقعة.وأشار وكيل وزارة الصحة إلى تشديد الدكتور كمال شاروبيم محافظ الدقهلية على استمرار الحملات التفتيشية على منافذ الأغذية وخاصة في المناسبات والأعياد لمتابعة جودة المعروضات والتأكد من مراعاتها شروط التداول والبيع واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة على الفور تجاه المخالفين.