كشفت هيئة الغذاء والدواء عبر صفحتهلاالرسمية بموقع ” تويتر ” ، عن الخطوات المتبعة للحفاظ على الطعام عند انقطاع الكهرباء . ونبهت الهيئة على التأكد من إغلاق أبواب الثلاجة لمدة 4 ساعات والفريزر لمدة 48 ساعة بشكل محكم ، لأن ذلك يسهم في حفظ الطعام مدة أطول . وأضافت ، أنه للتعامل مع الطعام خلال انقطاع الكهرباء ، يجب وضع مقياس حرارة في الثلاجة للتأكد من أنها بالنطاق الآمن لحفظ الطعام ، لا تتأكد من صلاحية الطعام عن طريق التذوق ، يفضل الاحتفاظ بقوالب ثلج لحفظ البرودة في حال الانقطاع المتكرر .