أوضحت «الهيئة العامة للزكاة والدخل»، أن عصائر الفواكة والخضار الطبيعية بنسبة 100% تتصدر المنتجات التي لن تخضع لضريبة القيمة الانتقائية، مشيرةً إلى أن المشروبات المحلاة يقصد بها أي منتج مضاف إليه مصدر من مصادر السكر أو محليات أخرى، يتم إنتاجه بغرض التناول كمشروب، سواء كان جاهزًا للشرب أو مركزات أو مساحيق أو جيل أو مستحضرات أو أي صورة يمكن تحويلها إلى مشروب. وأكدت الهيئة، أنه سيتم تطبيق ضريبة السلع الانتقائية على المشروبات المحلاة بنسبة 50 % ابتداء من بداية ديسمبر المقبل. وأشارت الهيئة إلى أن المشروبات غير الخاضعة للضريبة الانتقائية وفقًا لتعريف المشروبات المحلاة تتمثل في عصائر الفاكهة والخضار الطبيعية بنسبة 100 % (التي لم يُضَف إليها أي مصدر من مصادر السكر أو محليات أخرى)، وتتضمن فاكهة مهروسة - عصير الفواكه المجففة - عصير مسحوق الفواكه- المشروب المصنوع من عصير الفاكهة أو عصير الخضار التي لم يُضَف إليها أي مصدر من مصادر السكر أو محليات أخرى والمشروبات المجهزة عن طريق خلط السوائل. وتخضع جميع هذه الأنواع للائحة الفنية الخليجية الخاصة بـ»عصائر ونكتار الفواكه» واللائحة الفنية الخليجية الخاصة بـ»عصير الفاكهة الطازج» غير المبستر. كما لا يخضع للضريبة أيضًا الحليب والألبان ومنتجاتها، وتتضمن المشروب الذي يحتوي على حليب بنسبة 75 % على الأقل من محتوى المشروب الجاهز للشرب، والمشروب الذي يحتوي على بدائل الحليب المصنعة من مصادر نباتية مثل شراب الصويا بنسبة 75 % على الأقل من محتوى المشروب الجاهز للشرب وحليب الرضع الصناعي أو تركيبة حليب متابعة أو أطعمة الرضع و الطعام المصنوع كبديل غذائي، أو أطعمة الحمية الغذائية المستخدمة لأغراض طبية خاصة. أما الفئة الثالثة فهي المشروبات والمركزات المخصصة للاستخدامات التغذوية والطبية الخاصة، وتخضع للائحة الفنية الخليجية والخاصة بالاشتراطات العامة للأغذية المعبأة ذات الاستخدامات التغذوية الخاصة، والمشروبات والمركزات المحتوية على أي مصدر مضاف من مصادر السكر أو المحليات الأخرى، والمشروبات المحتوية على أي مصدر مضاف من مصادر السكر أو المحليات الآخرى والتي تُعَدّ في المطاعم والأماكن المشابهة وتقدم في إناء مفتوح غير محكم الغلق للمستهلكين النهائيين. وتضم القائمة المشروبات القائمة على الحليب، ويتم تنصيف المشروب بأنه قائم على الحليب حين يحتوي على حليب بنسبة 75 % من المشروب الجاهز، وتشمل أنواع الحليب (حليب الحيوانات والحليب المعاد تصنيعه - بودرة الحليب واللبن ومصل الحليب ومصل الحليب المعاد تصنيعه) ويصنف المشروب على أنه بديل للحليب إذا استوفى الشروط التالية كافة مجتمعة (يحتوي على 120 ملجم من الكالسيوم في كل 100 مل - مستخرج من البقوليات أو الحبوب أو المكسرات أو البذور أو أي نوع أخر من النباتات، ويتم استخدامه في كافة أو معظم استخدمات الحليب، ولديه كثافة مماثلة للحليب ولا تدخل فيه مكونات غازية).