نفى الدكتور محمد القرش، المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ما تردد على مواقع التواصل الاجتماعي بشأن إصابة الطماطم بمرض مسرطن.وأكد القرش، في تصريح خاص لـ"البوابة نيوز"، أن ظاهرة تلون الطماطم من الداخل باللون الأبيض وليس الأحمر، ترجع إلى تغير نظم الري والارتفاع الحاد في درجة الحرارة، والذي يتسبب في نقص صبغة "اليكوبيين"، وهي المادة التي تجعل الطماطم لونها أحمر، وبالتالي ينتج عنها انتشار لون أبيض في قلب الثمرة.وأوضح المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة، أنه لا يوجد علميا ما يسمى بطماطم مسرطنة، إلا أنه قد تصاب الطماطم بأي مرض نتيجة التغيرات المناخية التي تشهدها البلاد لكنها لا تعد مسرطنة.
مشاركة :