صراحة نواف العايد :  يرعى مدير عام الشئون الصحية بمنطقة المدينة المنورة فعاليات يوم الصحة العالمي 2015م والذي تنظمه صحة المدينة ممثلة في قسم التغذية بمستشفى الملك فهد العام يأتي ذلك تزامناً مع الأيام الصحية العالمية إبتداءً من صباح يوم غدٍ الثلاثاء الموافق 18 / 06 / 1436هـ بالمدخل الرئيسي للمستشفى. وتأتي إقامة هذه الفعالية في إطار أن السلامة الغذائية تعتبر دوراً حيوياً في حياة الإنسان، والوقاية من الأمراض المنقولة بالغذاء يؤدي إلى الوقاية من سوء التغذية والأعراض المرضية الأخرى التي ممكن أن تؤدي إلى عواقب وخيمة، حيث بلغ عدد الحالات المسجلة لوزارة الصحة لحالات سوء التغذية خلال العشر سنوات الماضية 2974 حالة نتج عنها 9 حالات وفاه؛ لذا عكف أخصائيي وفنيي التغذية بالمستشفى من منطلق الشعور بالمسؤولية الإجتماعية على إعداد حملة تثقيفية لعامة المجتمع بشعار دقائق لسلامة غذائك تتضمن عدة أركان توعوية وعروض توضيحية ومطويات ومشاركة للرأي العام.