تحرير 32 مخالفة في حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك بالشرقية

  • 6/29/2019
  • 00:00
  • 4
  • 0
  • 0
news-picture

أعلنت مديرية الطب البيطري بالشرقية حالة الطوارئ وتكثيف الحملات التموينية والتفتيشية على الأسواق ومصانع تصنيع الأسماك المدخنة والمملحة لضبط سوق اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين من خلال التنسيق الكامل بين مديريتي الشئون الصحية والطب البيطري ومباحث التموين.وتمكنت حملة المديرية من تحرير 32 محضر مخالفة بمختلف مراكز المحافظة خلال حملات تفتيشية مكثفة لضبط سوق اللحوم والأسماك.ومن جانبه أوضح الدكتور أشرف توفيق مدير المديرية، أن إدارة المجازر وأقسام الصحة العامة بالإدارات البيطرية بالمراكز، بالاشتراك مع لجنة الصحة العامة المُشكلة بقرار المحافظ شـنت حملات تفتيشية مكثفة خلال شهر يونيو 2019م بمراكز ومدن المحافظة، وتم المرور على 408 محل جزارة - مطعم - ثلاجة حفظ لحوم - محل بيع دواجن - شادر بيع لحوم - سوبر ماركت - محل بيع أسماك - مصنع تصنيع أسماك وأسفرت عن تحرير 32 محضر مخالفة وضبط 218 كجم لحوم صالحة للاستهلاك ذبح خارج المجازر و38 كجم لحوم مجمدة – كبدة – أسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي وضبط مصنع بالعاشر من رمضان لتصنيع اللحوم به طن و700 كجم عجينة سجق لحوم مجمدة و85 شيكارة بعد فك تجميدها لإعادة تعبئتها بتاريخ صلاحية واسم منتج جديد تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها وتحرير المحاضر وتم إجراء اللازم بخصوص المضبوطات بمعرفة مباحث التموين والرقابة التموينية.

مشاركة :