قال الدكتور ناجى محمد عوض مدير عام الطب البيطري بالوادي الجديد، إن المديرية شكلت لجانا من الأطباء المتميزين للمرور على المحلات والاسواق والتأكد من صلاحية اللحوم والأسماك والمجمدات المعروضة امام المواطنين .واضاف عوض ، انه اعطى تعليمات بتحرير محاضر فورية للمخالفين وإعدام كافة الكميات المضبوطة فى الحال للتأكد من عدم التصرف فيها او اعادة بيعها للمواطنين حفاظا على سلامتهم .واشار انه تم البدء في تنفيذ برنامج التدريب الصيفي لطلاب الفرقة الخامسة وذلك بالتنسيق مع كلية الطب البيطرى بالمحافظة ، بهدف صقل مهاراتهم وخبراتهم العلمية بالأنشطة العملية.يستهدف البرنامج تدريب الطلاب علي كيفية اجراء الفحص البيطرى علي مختلف الثروات الحيوانية قبل ذبحها بالمجزر الآلي والتعرف علي الأمراض التي تحول عملية الذبح وكيفية اكتشاف هذه الأمراض والطرق القانونية المتبعة في هذه الحالة ،مشيرا الي أن التدريب يتم داخل المجزر الآلي بالخارجة بقيادة الدكتور ايمان السيد مديرة المجزر.