نحتاج في كثير من الأوقات خلال تناول الطعام ومعه الكاتشب والمايونيز لفتح الشهية، إلا أنه يمكن بمكونات بسيطة، وبطرق مضمونة ان نقدم وصفات مختلفة من الصوص التي تقدم حول العالم، وأبرزها صوص الجبن الشيدر، وإليكم الوصفة بالتفصيل..وقت الإعداد: 15 دقيقةوقت التحضير: 10 دقائقتكفي: لشخصينويمكن تقديم طريقة تحضير صوص الجبنة الشيدر بجانب البيتزا، أو البطاطس المحمرة، أو الفراخ المشوية، والمقرمشة بالفيجيتار، أو حتى اللحم المشوي الشهي، حيث ان صوص الجبنة الشيدر سوف ينال إعجاب الأطفال والكبار ايضا.طريقة تحضير صوص الجبنة الشيدرمقادير صوص الجبنة الشيدر:2 ملعقة صغيرة نشا ذرة مذوبة في نصف كوب حليب بارد ربع كوب جبنة شيدر مبشورةطريقة تحضير صوص الجبن الشيدر:1- على نار هادئة اخلطي المكونات، و نقلب الى أن تذوب الجبنة و تقدم.2- من الممكن إضافة ملعقة صغيرة فلفل حار مهروس إضافة رشة من الخردل الجاف أو (البودرة) إلى الصلصات التي تحتوي على الجبن يعطي ويضيف نكهة مميزة للصلصة.