حددت المديرية العامة للدفاع المدني، عدة خطوات هامة للحماية من حرائق المطابخ الناتجة عن الزيوت، نظرً لخطورتها الشديدة. ونشرت ” الدفاع المدني ” على حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي ” تويتر ” ، فيديوجراف أكدن خلاله أن عمليات القلي من أكثر الطرق المتسببة في حرائق المطابخ. وأوضحت أنه يجب إغلاق موقد الغاز على الفور في حال استعال النيران في الزيت؛ للتقليل من حرارة الاشتعال، بالإضافة إلى تغطية الوعاء المشتعل بوعاء أكبر منه في الحجم أو قطعة قماش مبللة. كما حذرت من ترك الزيت على النار بعد الانتهاء من استخدامه أو دون رقابة، مع تنظيف موقد الغاز بشكل مستمر من آثار الزيوت.https://www.slaati.com/wp-content/uploads/2019/07/من-أجل-سلامتك-تعرف-على-أخطار-الزيوت-.-السلامة_المنزلية.mp4