افتُتح أخيراً فندق فورسيزونز خليج البحرين. ويقع على جزيرة صناعية خاصة شمال الــــمنـــامــة، ويبــــــرز كوجـــــهة رائدة لاستقطاب الضيوف والزوار، إذ يتـــــميز بارتفـــــاع شاهق فوق المروج الخضراء المحاطة بالحدائق وأحواض السباحة. وكشف الشيف العالمي فولفغانغ باك النقاب عن ثلاثة مفاهيم لمطاعم ومقاهٍ جديدة، ستسهم في دخول البحرين عهداً جديداً كوجهة عالمية لفنون الطهي، بما في ذلك «كت آند كت لونج» الفاخر، الذي يشرف عليه الشيف التنفيذي بن سمول، والمطعم المستوحى من الأجواء المغربية «بلو مون لونج»، وأول مطعم للمطبخ الآسيوي «ري/ إيشان كويزين» بإشراف الشيف التنفيذي بريان باكر. كما يشرف الشيف التنفيذي ستيفانو أندريولي على أربعة مطاعم أخرى تقدّم أشهى الأطباق والمشروبات لتعزيز التنوّع وتلبية متطلبات الأذواق للضيوف، بما في ذلك مطعم فينتو المقام إلى جانب حوض السباحة ومقهى أزور الفاخر. توفر غرف الفندق وأجنحته الـ273 إطلالة ساحرة على المدينة والبحر. وقد استوحى المصمم بيار إيف روشون تصميم الفندق من عصر السفر عبر المحيط في اختيار لوحة من الألوان الغنية والزخارف الفخمة، بما في ذلك المقاعد في استراحات الغرف المستوحاة من التصميم الأصلي للسفينة الفرنسية إس إس نورماندي. وتضم كل غرفة أيضاً «سرير فور سيزونز» الجديد القابل للتعديل بالكامل. كما شارك في تصميم الديكور الداخلي للفندق والدو فرنانديز (مصمم مطعمي وولفغانغ باك وفينتو) وإدج (مصمم مطبخ خليج البحرين). وصمم روشون الغرف والأماكن العامة ومناطق أخرى. إلى ذلك، تقدّم مديرة السبا شاندريلا لوزون مجموعة مختارة بعناية من أرقى العلاجات المتوافرة، بما في ذلك طقوس راتناكارا التي طوّرها مركز إيلا، وعلاجات لوكس بالعود من سوداشي. ويقع السبا ضمن أربعة مبانٍ تربطها حديقة كبيرة، ويتضمّن 17 غرفة علاج وصالات تدليك فاخرة مخصصة للرجال والنساء.