تحتار الأمهات في تقديم وجبات خفيفة علي العشاء، ويمكنك تقديم عمل الجبن مع الطماطم المشوية على العشاء الوجبة الشهية الذي قدمتها الشيف عزة المسيري... المقاديرالجبنة العربية: ربع قالبالجبن الكريمي: مكعباتطماطم : 2 حبةأوراق الريحان: أوراق (الأخضر الطازج)الزعتر البري: حسب الرغبةفلفل ابيض: حسب الرغبةبودرة الفلفل الاحمر: حسب الرغبةزيت الزيتون: حسب الرغبة (للتقديم)طريقة التحضير1. تبشر الجبنة العربية بشرًا ناعمًا، وتمزج مع الجبنة الكريمية، وتضاف إليها التوابل حسب الرغبة.2. تشوى حبتا الطناطم في الفرن، وتقدمان إلى جانب الجبنة، ويزين هذا الطبق بأوراق من الريحان الطازج.3. يسكب زيت الزيتون، قبل التقديم.