العين:منى البدوينفذت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، حملة تفتيشية مفاجئة على سوق العين القديم للخضراوات والفواكه واللحوم «جبرة العين» بمنطقة وسط المدينة، للتحقق من التزام المنشآت الغذائية بكل اشتراطات السلامة الغذائية، والتأكد من سلامة وجاهزية مركبات نقل الأغذية الموجودة في الموقع، وذلك ضمن حملاتها الدورية التي تنفذها على أسواق الإمارة لضبط الممارسات الغذائية الخاطئة وتوعية متداولي الغذاء بأفضل الممارسات المتبعة في هذا المجال، لضمان وصول غذاء آمن وسليم للمجتمع. وأسفرت الحملة، التي استهدفت 71 منشأة غذائية، عن إتلاف 216 كيلو جراماً من المواد الغذائية مجهولة المصدر تضمنت 30 كيلو جراماً من العسل و155 كيلو جراماً من السمن، و8 كيلو جرامات من السمك المجفف، إلى جانب إتلافها لأربعة أكياس من اللبن المجفف (اليقط)، و19 لتراً من الخل وكمية محدودة من بيض المائدة وذلك لعدم عرضها وتخزينها وفق المعايير الآمنة والتي تضمن سلامتها للاستهلاك الآدمي. كما شهدت الحملة تحرير 12 إنذاراً نهائياً بحق المنشآت غير المستوفية للشروط، وتنبيه أصحابها بضرورة التقيد باشتراطات الحفظ والتخزين والتداول الآمن للمواد الغذائية، بالإضافة إلى التشديد على عدم التعامل مع أي مادة غذائية مجهولة المصدر. وتتواجد فرق التفتيش التابعة للهيئة بصفة يومية في أسواق الإمارة، للتأكد من التزام جميع المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية اللازمة وضمان تطبيقها لأفضل الممارسات ذات الصلة بالسلامة الغذائية، وضبط أي تجاوزات قد تصدر من هذه المنشآت واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين حسب اللوائح المعمول بها.