الدوحة - الراية : أعلنت بلدية الوكرة ممثلة بقسم الرقابة الصحية التابع لإدارة الرقابة البلدية عن استعداداتها لعيد الأضحى المبارك من خلال خُطة عمل تتضمن تكثيف الحملات التفتيشية على جميع محلات تداول المواد الغذائية من مطاعم وكافتيريات ومحلات بقالة وخضراوات وفواكه والتأكد من مطابقتها للاشتراطات الصحية المطلوبة، كذلك تشديد الرقابة على الملاحم وسوق السمك وتخصيص أطباء بيطريين لمتابعتها بشكل مستمر، بالإضافة إلى التركيز على محلات بيع وتحضير الحلويات والفواكه وبعض المحلات الأخرى التي يزداد نشاطها خلال لفترات الأعياد، وسحب عينات من المواد الغذائية وإرسالها إلى المختبر للتأكد من سلامتها للاستهلاك الآدمي، أيضاً القيام بحملات مفاجئة على جميع المحلات على مدار اليوم وإعداد خُطة توعية تستهدف زيادة التثقيف الصحي والغذائي لدى أصحاب المحلات والعاملين بها والجمهور المستهلك ترتكز على إعداد وتوزيع النشرات والمطبوعات التوعوية في مجال السلامة الغذائية. كما تتلقى البلدية الشكاوى على مدار 24 ساعة ومتابعتها واتخاذ الإجراءات المناسبة بشأنها، وتقوم بإعداد نشرة توعوية خاصة بالعاملين في المنشآت الغذائية تبيّن الأخطاء التي يقع فيها العاملون في المنشآت لغذائية، وذلك بهدف تجنّب ارتكابها.