كشفت أمانة المنطقة الشرقية عن وضع خطة متكاملة لعمل المسالخ خلال أيام عيد الأضحى المبارك والتي يزيد فيها الإقبال على المسالخ والمطابخ، وتشمل الأعمال الرقابية والإدارية والصحية والفنية كافة، وذلك بهدف الحفاظ على الصحة العامة، وتنظيم عمل المسالخ وتقديم أفضل الخدمات للمستفيدين من المسالخ، بما يكفل سلامة اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي. وحذرت الأمانة من ظاهرة الذبح العشوائي للأضاحي، مؤكدة التنسيق مع الجهات ذات العلاقة أمنيا وصحيا للحد من هذه الظاهرة.وأوضح وكيل الأمين المساعد لشؤون البلديات للخدمات المتحدث الرسمي باسم أمانة المنطقة الشرقية محمد الصفيان، أن خطة عمل المسالخ شملت التنسيق مع الجهات الأمنية والصحية للحد من الذبح العشوائي وتنظيم الرقابة الميدانية للمسالخ والأعمال الإدارية، إضافة إلى الأعمال التوعوية والفنية، مشيرا إلى تخصيص عدد 31 طبيبا و216 جزارا، وعدد 200 عامل في مسالخ حاضرة الدمام والبلديات المرتبطة بالأمانة، وذلك للعمل خلال أيام العيد.وأشار إلى وجود 13 مسلخا تتبع أمانة المنطقة الشرقية، تقع ضمن نطاق بلديات حاضرة الدمام والبلديات المرتبطة، لافتا إلى أنه تم البدء في استعداداتها قبل شهر ذي الحجة، تمهيدا لاستقبال حجم الأعداد من الأضاحي في جميع المسالخ يوم العيد والأيام التي تليه، موضحا أن أمين المنطقة الشرقية م. فهد الجبير وجه جميع إدارات صحة البيئة في الأمانة والبلديات التابعة والمرتبطة بضرورة تجهيز المسالخ وزيادة أعداد الأطباء والجزارين، مع الاهتمام بالنظافة العامة في المسلخ للحد من الأمراض وغيرها، حفاظا على صحة وسلامة اللحوم ووصولها للمستفيد بطريقة صحية وآمنة.وأكد الصفيان أن الإدارة العامة لصحة البيئة بالأمانة وكافة البلديات المرتبطة، عملت على تجهيز المسالخ من الناحية الفنية والصحية المعتمدة حفاظا على صحة الإنسان وخدمة المجتمع.وأضاف: «يقوم فريق العمل بمتابعة المسالخ في البلديات التابعة والمرتبطة بشكل مباشر، كما تتم متابعة الالتزام بالاشتراطات الخاصة بعمليات الذبح والسلخ والنقل الصحيح للحوم الطازجة لنقاط البيع».وذكر أن هناك اجتماعات تنسيقية مشتركة عقدت خلال الفترة الماضية مع الجهات ذات العلاقة بالتعاون والعمل على تكثيف الجولات الميدانية خلال أيام العيد للحد من ظاهرة الذبح العشوائي، فيما تم تشكيل فرق عمل لذلك، والتنسيق مع الجهات الأمنية. كما قامت الأمانة بعمل إجراءات استباقية وتوعوية وجولات ميدانية وأعمال الرش بشكل يومي وتطهير الحاويات الموجودة أمام المسالخ وجميع الحاويات وتكثيف مصائد الذباب.