معرض توعوي لسلامة الغذاء بصحة الطائف

  • 4/18/2015
  • 00:00
  • 7
  • 0
  • 0
news-picture

نظمت إدارة صحة البيئة والصحة المهنية التابعة للشؤون الصحية بالطائف، أمس الأول، معرضا توعويا متخصصا عن سلامة الغذاء ضمن مشاركة صحة الطائف المجتمعية، ويستمر لمدة ثلاثة أيام. وافتتح مدير إدارة المراكز الدكتور عبدالله البارقي المعرض الذي اشتمل على مجموعة من الأركان، منها: الغذاء المتوازن، النشاط البدني وأهميته، ما يجب معرفته عن ارتفاع الكوليسترول، التسوق الصحي، ما لا تعرفه عن الملح وتأثيره على الصحة، الطريقة السليمة لطهي الأغذية، غذاؤك إما صحة أو مرض، والمأكولات البحرية وطريقة حفظها. وشدد مدير إدارة صحة البيئة بصحة الطائف عالي الثبيتي، على أهمية السلامة الغذائية بالنسبة لحياة الإنسان، مشيرا إلى دورها الحيوي في الوقاية من الأمراض المنقولة بالغذاء. ولفت إلى أن سلامة الغذاء تحتل جزءا كبيرا من اهتمام الناس نتيجة لزيادة الوعي الغذائي بعد التقدم العلمي الكبير خلال القرن الحالي، خاصة في مجال الاهتمام بصحة الإنسان، ومعرفة الكثير من الأمراض التي تصيب الإنسان نتيجة تناوله الأغذية الملوثة طبيعيا أو ميكروبيا أو كيميائيا. ********** شرح:

مشاركة :