باشرت أمانة محافظة جدة، استقبال طلبات التصاريح المؤقتة للذبح داخل المطابخ المرخصة خلال أيام عيد الأضحى المبارك، وذلك عبر التقديم في البلديات الفرعية ضمن الفترة المحددة اعتباراً من 2-9 ذي الحجة 1440هـ، بهدف تخفيف التزاحم على المسالخ النظامية والتيسير على أصحاب الأضاحي. وأوضحت مديرة إدارة المسالخ وأسواق النفع العام المهندسة عهود الشمراني، أن البلديات الفرعية استقبلت منذ بداية التقديم حتى تاريخه 43 رخصة مؤقتة، مشيرةً إلى أن الأمانة حددت مجموعة من الاشتراطات الواجب توافرها في المطابخ الراغبة في الحصول على التصاريح المؤقتة، ومنها استيفاء الاشتراطات الصحية، الالتزام بفترة التصريح والمحددة خلال أيام عيد الأضحى من 10-13/12/1440هـ، إلى جانب توفير معدات ذبح المواشي وسلخها وشبكة تصريف وتوفير طبيب بيطري، إلى جانب النظافة وتوفير مصائد للحشرات، فضلاً عن توفر رخصة سارية للمطبخ. وأهابت أمانة محافظة جدة بالمواطنين والمقيمين، تجنب مواقع الذبح العشوائي والاعتماد على المسالخ النظامية والمطابخ المرخص لها بالذبح خلال الفترة المحددة، لضمان التأكد من سلامة الأضاحي وخلوها من الأمراض أو الملوثات التي قد تنتج عن المواقع غير المستوفية للاشتراطات الصحية، داعية إلى الإبلاغ عن مخالفات الذبح في المطابخ أو غيرها عبر الاتصال بهاتف البلاغات 940، أو من خلال المستكشف الجغرافي على موقع الأمانة أو من تطبيق البلاغات الجغرافية على الهواتف الذكية.