شن فريق مراقبة الأغذية بمديرية الصحة ببني سويف، اليوم الخميس، حملة لضبط سوق الأغذية بالمحافظة، وذلك استعدادا لحلول عيد الأضحى المبارك، وذلك في إدارتي مركزي ناصر والواسطى شمال المحافظة، تحت إشراف الدكتور عبدالناصر حميدة وكيل وزارة الصحة، وبإشراف الدكتور أحمد حمد بغدادي وكيل المديرية، ومدير الطب العلاجى والدكتورة أمنية أحمد حسن مدير إدارة الشئون الوقائية. وأسفرت الحملة عن تحرير 32 محضرا لمحال مخالفة للشروط وعدم استيفائها الشروط الصحية ونقص الاشتراطات، وإعدام 95 لحوم كجم مجمدة متغيرة، وأغذية تالفة، والتوصية بغلق مطعم كشري و3 منشآت طبية لعدم الترخيص. ففي مركز ناصر تم المرور على 30 منشأة شملت مجزر دلاص ومحلات الأمن الغذائي ومحلات الجزارة بالبندر وعدد من القرى، وتم سحب عدد 39 عينة مختلفة من لحوم مجمدة ووجبات مطهية وأغذية مختلفة، وتحرير عدد 2 محضر لمخالفة القرار 96 لسنة 1967 لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية. كما تم تحرير عدد 5 محاضر مخالفة القرار رقم 97 لسنة 1967 عدم وجود شهادات صحية، وتحرير 3 محاضر لمخالفة القانون رقم 685 لسنة 1954 لعدم توافر الاشتراطات الصحية بعربات نقل اللحوم من المجزر لمحلات الجزارة.وحررت أيضا عدد 4 محاضر لمخالفة القانون رقم 10 لسنة 1966، وإعدام حوالي 50 كيلو لحوما مجمدة متغيرة الخواص الطبيعية، كما تم التوصية بإغلاق مطعم كشري بقرية بهبشين لعدم وجود ترخيص.وفي مركز الواسطى أثناء مرور الحملة على عدد 17 منشأة مختلفة وثلاجات ومحلات جزارة، تم سحب عدد 19 عينة لحوم ومنتجاتها، وتم تحرير عدد 9 محاضر لنقص الاشتراطات، وتحرير عدد 9 محاضر لعاملين لعدم حمل شهادات صحية. كما أوصت الحملة أيضا بالتوصية بغلق إدارى لعدد 3 منشآت طبية لعدم الترخيص، وإعدام 45 كجم أغذية تالفة.
مشاركة :