أكد منظمو مهرجان التمور في بريدة، ضمان صحة المستهلك، وتحقيق أعلى درجات الجودة لمنتج التمور، من خلال تفعيل عمل لجنتي "ضبط الجودة" و"الغش التجاري" المعنيتين في مراقبة وتفحص ما تحمله المركبات من التمور، التي تدخل ساحة البيع في مدينة التمور في بريدة. وبين المشرف العام على المهرجان الدكتور خالد النقيدان، أن لجنة ضبط الجودة تعمل على فحص عينات التمور، والتأكد من مطابقتها للحدود العليا من الملوثات، المسموح بها دوليًا، وملاحظة أي تهاون في المعايير المقرة للصحة والسلامة الغذائية، باعتبارها من أهم الضوابط التي يتم التأكيد على تحقيقها بكل دقة، ولا يمكن بأي حال من الأحوال التغاضي عنها، أو تمريرها بلا محاسبة. وأشار إلى أن لجنة الغش التجاري، المكونة من قبل أمانة القصيم، وفرع وزارة التجارة، تعمل بشكل متواز ومكمل للجنة ضبط الجودة، من خلال متابعة كميات التمور المعروضة، ومدى مطابقتها للضوابط والمتطلبات الكفيلة بسلامتها، والتشديد على توحيد نوعية وكميات ومقادير التمور المعروضة. وأكد النقيدان، أن صحة المواطن والمتسوق، والاهتمام بجودة المُنتج، وسلامته من الآفات والأمراض، واجب لا يقبل المساومة، وركيزة أساسية يقوم عليها العمل التنظيمي للمهرجان، وأحد أهم المسؤوليات التي يسعى الجميع من المشاركين في تشغيل المهرجان إلى تحقيقها والمحافظة عليها.