أكد علماء التغذية، أن هناك بعض الأطعمة التي تعطي الإنسان شعورا بالخمول والكسل فور تناولها، حيث أن الأطعمة المشبعة بالدهون تقلل النشاط لدى الإنسان، كما أن الوجبات المرتفعة الكربوهيدرات (النشويات والسكريات)، تؤدي إلى النعاس والخلل. ومن بين هذه الأطعمة، البصل، فرغم فوائده الكثيرة واعتباره مضادا حيويا طبيعيا، إلا أنه يحتوي على مواد تسبب الشعور بالنعاس والرغبة في النوم؛ فضلًا عن المقليات، وهي من الأطعمة المحبوبة مثل البطاطس، ومشروبات الطاقة، وهي مصنوعة للعمل على المدى القصير. وتنضم إلى القائمة، الأطعمة “المسبكة”؛ والتي تحتوي على صلصة الطماطم والملح والدهون وهو الثلاثي القاتل للجسم، بالإضافة إلى الخبز الأبيض، وهو غني بالكربوهيدرات ولذلك ينصح خبراء التغذية بتناول الخبز المصنوع من الدقيق الأسمر. يأتي ذلك بالإضافة إلى الموالح، مثل المخلل والمقبلات التي تزداد فيها نسبة الأملاح بصورة كبيرة، والدهون، والكافيين، والأطعمة ذات الحديد المنخفض، والحلويات، فهي ترفع مستوى السكر بالدم ما يضطر الجسم إلى إفراز المزيد من الأنسولين للتعامل معها فتشعر بالكسل والخمول.
مشاركة :