قالت منظمة الغذاء التابعة للامم المتحدة اليوم الخميس أن أسعار الغذاء العالمية تراجعت للشهر الثالث على التوالي في أغسطس مدفوعة بانخفاض حاد في أسعار السكر والقمح والذرة.وبلغ مؤشر أسعار الغذاء في منظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، والذي يقيس التغيرات الشهرية لسلة من الحبوب والبذور الزيتية ومنتجات الألبان واللحوم والسكر، 169.8 نقطة في الشهر الماضي من 171.7 نقطة معدلة تصاعديا في يوليو.كما توقعت المنظمة أن تكون إمدادات الحبوب أكثر وفرة في الفترة 201920 مما كان متوقعًا في السابق.وانخفض مؤشر أسعار الحبوب لدى منظمة الأغذية والزراعة بنسبة 6.4 ٪ في شهر أغسطس على أساس شهري بفضل الانخفاض الكبير في أسعار القمح والحبوب الرئيسية، وخاصة الذرة. ولكن على النقيض من ذلك، ارتفعت أسعار الأرز.وقالت الفاو أن أسعار السكر انخفضت أيضًا بشكل ملحوظ في شهر أغسطس، حيث انخفضت بنسبة 4٪ عن الشهر السابق "إلى حد كبير على خلفية ضعف حقيقي في البرازيل، مما يميل إلى تحفيز صادرات السكر".وفشلت هذه الانخفاضات في تعويض الارتفاع في مؤشرات أخرى، حيث ارتفع مؤشر أسعار الزيوت النباتية بنسبة 5.9٪، وسجلت أسعار كل من اللحوم ومنتجات الألبان ارتفاعًا بنسبة 0.5٪.وقالت المنظمة إنه من المتوقع أن تكون إمدادات الحبوب العالمية في 201920 أعلى مما كان متوقعًا سابقًا عند 2.708 مليار طن، بزيادة 23 مليون طن عن آخر تقدير تم نشره في يوليو، وحوالي 55.4 مليون طن عن مستويات 2018.وقالت الفاو: "الزيادة الشهرية بأكملها تقريبًا ترجع إلى مراجعة تصاعدية للتوقعات المتعلقة بإنتاج الذرة في العالم".وأضافت: "تنبع هذه التوقعات الأكثر ازدهارًا في الغالب من تحسن فرص الإنتاج في الولايات المتحدة، على الرغم من الأمطار الغزيرة خلال معظم موسم الزراعة".لقد فاقت هذه الزيادة المتوقعة الانخفاض المتوقع في الإنتاج العالمي للقمح في عام 2019، والذي تتوقع المنظمة الآن أن تحقق 767 مليون طن، أي أقل بمقدار 4 ملايين طن عن آخر توقعات تم نشرها في يوليو.