يحب الأطفال الحلويات بطريقة كبيرة، وتحاول كل أم أن تقدم لهم الاطعمة المفيدة بشكل جديد، فنقدم لك طريقة عمل البسكويت الحلزوني على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي.مكونات البسكويت الحلزوني3 كوب دقيق ½ كوب سمنة1 ملعقة صغيرة فانيليا 2 بيضة 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر1 كوب سكر مطحون 2 ملعقة كبيرة كاكاو طريقة التحضير *خلط السمنة مع السكر المطحون مع التقليب الجيد حتى تتم عملية المزج.*يضاف على الخليط البيض مع الفانيليا.*يوضع عليهم الدقيق مع البيكنج بودر، ويقلب جيدًا حتى تصبح عجينة متماسكة.*تقسم العجينة إلى جزئيين متساويين، ويضاف لجزء منها الكاكاو.
مشاركة :