نوه الدكتور شريف عزب، إخصائي تجميل الأسنان، بخطورة الإفراط في تناول التوابل والبهارات الحارة والشطة في الأطعمة، مشددًا على أنها تؤدي للإصابة بسرطان الفم، لما تحمله من مشكلات تصيب الفم واللثة. وشدد عزب، خلال مداخلة هاتفية عبر فضائية "الحدث اليوم"، على أن البهارات الحارة تؤدي إلى جفاف في الأنسجة الليمفاوية يبدأ بالتهابات مزمنة في اللثة ونزيف وتقرحات ملحوظة بشكل دائم ومتكرر وبأماكن مختلفة داخل الفم. وأضاف أن الكثرة والإفراط في استخدام التوابل الحارة إن لم يصحبه غسيل للأسنان بشكل منتظم ومضمضة للفم بالتزام فإن تواجد تلك الرواسب على سطح اللثة يؤدي إلى تقرحات تصل لأمراض مزمنة مثل الكانسر، موضحا أن الأطعمة الحارة منتشرة بشكل أكبر في الهند لذلك فإن نسبة الإصابة بكانسر الفم سنجدها مرتفعة في الهند لهذا السبب.‎