لن تخلو السفرة من السلطات او الصوص ويعد المايونيز الافضل لدي الكثير لذلك تعرفي علي طريقة عمل المايونيز في المنزل مايونيز بدون بيضأولا المقادير :1/2كوب حليب2 ملعقة خلذرة ملح1كوب زيتثانيًا طريقة التحضير:يتم ضرب اللبن في الخلاط الكهربائي.نضيف للبن الخل تدريجيًا ونستمر في الخفق نضيف الملح حسب الرغبة.نضيف الزيت بشكل تدريجي على شكل خيط رفيع حتى نحصل على قوام كثيف.يمكن أن يحفظ لأكثر من 5 أيام.