أكد أخصائيو التغذية أن بعض المنتجات مع الشاي لا تجلب أي فائدة للجسم، وتؤذيه في بعض الأحيان. وقالوا إنه لا يجب وضع العسل في مشروب ساخن، لأنه يفقد خصائصه من درجات الحرارة المرتفعة، ولا يجب شرب الشاي مع الحليب بكميات كبيرة. وكما أن الحليب يحيد مضادات الأكسدة المفيدة في الشاي، مما قد يؤدي إلى التخمير، وعدم الراحة في المعدة، ومن الآمن شرب الشاي مع الليمون والمربى.