نقدم لكم طريقة عمل شوربة الطماطم بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سى بى سى سفرة.مقادير شوربة طماطمطماطم بصل مرقة كريمة لباني زبدة دقيق عيش كريتون سكر - خل ملح – فلفل صلصة طماطمطريقة عمل شوربة طماطم:* ضعي الزبدة والبصل وملعقة دقيق في حلة على النار وقلبيهم قليل ثم اضيفي الطماطم المفرومة والطماطم البيوريه والملح والفلفل* اضيفي المرقة والسكر والخل واتركيها لتغلي ثم اضيفي الكريمة اللباني في النهاية وارفعيها عن النار* لعمل العيش الكريتون قطعي العيش التوست إلى مكعبات واقليها في الزيت قدمي الشوربة مع العيش الناشف .
مشاركة :