يحب كثير من السيدات اخذ الاحتياطات اللازمة في الأشياء التي تتعلق بالطعام، وتبدأ في تخزين ما يصلح تخزينه، فنقدم لكم طريقة تخزين البصل، وذلك وفقًا للشيف نجلاء الشرشابي.طرق تخزين البصل:استخدام الأكياس الورقية يجب ان تتخلي عن الأكياس البلاستيكية واستبدالها بالأكياس الورقية مع عمل ثقوب للتهوية الجيدة وعدم تعريضة للشمس، فالبصل يجب ان يكون جافًا طوال الوقت، والأوراق تساعده على تخزينه دون افساده.الظلام والجفافيمكن للبصل ان يخزن بطريقة جيدة ولأطول فترة ممكنة عند التخزين في مكان مظلم وجاف، فالرطوبة تتلف البصل.سلة من القشيجب تخزين حبات البصل في رفوف خيش أو قش، حتى يتم وصل الهواء النقي له بإستمرار، مع الحرص على جفاف المكان دومًا.الربط والتعليقيمكن ان تحافظين عل البصل عند التخزين عن طريق ربطه وتعليقه في مكان جيد للهواء ولكن بعيدًا عن الشمس.