شيص:بكر المحاسنة نظمت دائرة الثقافة بالمنطقة الشرقية مساء أمس الأول برنامج «سينما الأحياء والحدائق» بمنطقة شيص التابعة لإمارة الشارقة، لخلق وعي ثقافي ومعرفي لدى أجيال المستقبل.حضر الفعاليات محمد خميس النقبي، نائب والي شيص وعدد من أهالي المنطقة والمناطق المجاورة. وقدمت مريم أحمد النقبي «ورشة التلي»، بعد ذلك عرض فيلم «كونج فو باندا 2». تضمن البرنامج العديد من الفقرات منها أمسية شعرية قدمها سيف راشد الدهماني، وعرض حي لطريقة عمل «القرص»، وهو من الأطباق الإماراتية الشعبية، ويتكون من الدقيق والسمن ويضاف إليه التمر، ويعجن ثم يفرد على هيئة قرص كبير، ويطرح بين الجمر، ويترك حتى ينضج بعد ذلك يترك ليبرد ويقطع.