نصح الدكتور جمال شعبان عميد معهد القلب السابق، بضرورة تجنب تناول السكر الصناعي، وذلك في منشور عبر حسابه الخاص على موقع التواصل الاجتماعي " فيسبوك " .وقال جمال شعبان محذرًا :" تجنب السكر الصناعي الأبيض أو الغامق وبدائله حيث تعتبر من السموم " .كما كشف شعبان عن خطورة الإفراط في تناول اللحوم ، مؤكدًا أن اللحوم الحمراء واللحوم المخلقة كاللانشون والهوت دوج تحتوي علي مادة الحديد heme iron التي تزيد من احتمالات الاصابة بالسكر بنسبة كبيرة. ونصح عميد معهد القلب السابق بالاكتفاء بتنناول اللحوم مرتين أسبوعيًا وبكميات قليلة . كما أكد جمال شعبان أن الزبادي يقلل من احتمال الاصابة بمرض السكر من النوع الثاني ومنتجات الالبان كاملة الدسم لا تشكل أى خطورة فدهن اللبن رغم كونه من الدهون المشبعة إلا أنه لا يؤدى للاصابة بالسكر وهو يختلف تمامًا في تأثيره عن دهن اللحوم الحمراء.