يعتبر التشيز كيك من أشهى الحلويات التي يتم تحضيرها، ولا يستغرق الكثير من الوقت لإعداده، لذلك سنقدم لكم طريقة عمل التشيز كيك بالفراولة. المقادير تحضير التشيز كيك: ¾ كوب حليب سائل 1/2 كوب سكرملعقة صغيرة فانيليا4 قطع جبنة كيرى كوب زبدةبيضةعلبة بسكوت سادةجيلي فراولةفراولةطريقة تحضير التشيز كيك: - ضعي البسكويت و قومي بتفتيته و طحنه جيدًا و امزجيه مع الزبد السائل ثم افرديه فى الصينية، ومن ثم اتركي الصينية فى الثلاجة حتى تتماسك طبقة البسكويت- اخلطى كل المكونات ما عدا الجلي و الفراولة حتى تمام التجانس و الحصول على قوام كريمي، قومي بصب الخليط على البسكويت بالصينية- أدخلى الصينية فى فرن متوسط الحرارة 1\2 ساعة حتى تماسك واتركيها لتبرد.- فى اناء جانبي ذوبى الجلي فى كوب و نصف ماء دافئ و قلبي حتى تمام الامتزاج ثم اتركيه يبرد، ومن ثم اسكبى الجلي فى الصينية فوق الكيكة.- ضعى الصينية مرة اخرى فى الثلاجة حتى تتماسك.