وجدت دراسة صينية جديدة نشرتها مجلة "جاما" أن مزيجاً من حمض الفوليك ودواء ارتفاع ضغط الدم قد يكون وسيلة فاعلة للحد من خطر الجلطة الدماغية الأولى لدى البالغين الذين يعانون ارتفاع الضغط . ويعد ارتفاع الضغط أحد عوامل الخطر المعروفة للسكتة الدماغية . بحسب مركز السيطرة على الأمراض في الولايات المتحدة يوجد 8 أشخاص يعانون ارتفاع الضغط من بين كل 10 أشخاص يتعرضون للسكتة الدماغية الأولى . وكانت دراسات سابقة قد أشارت إلى أهمية مكملات حمض الفوليك للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية . وبينت الدراسة الجديدة التي أشرف عليها البروفيسور يونغ هوه من مستشفى بكين في الصين دور هذا الفيتامين في الحماية من السكتة الدماغية . واستغرقت فترة الدراسة 5 سنوات بين عامي 2008 و،2013 وتم فيها إعطاء جرعات متعددة من حمض الفوليك للمرضى المشاركين في الدراسة، وتبين أن 10 ملغ من دواء "إنالابريل" لخفض ضغط الدم المرتفع مع 8 ملغ من حمض الفوليك يومياً يمكن أن تقلل مخاطر التعرض للسكتة الدماغية بنسبة 21 في المئة . وأجريت الدراسة على أكثر من 20 ألف شخص في الصين أعمارهم بين 45 و77 عاماً . وحمض الفوليك هو فيتامين "ب 9" الذي يقوم بإنتاج الخلايا، ويؤدي نقصه في الجسم إلى فقر الدم ومضاعفات صحية أخرى . كما يتم التوصية بتناوله أثناء الحمل لتجنب عيوب الأنبوب العصبي لدى الجنين . وعلّق البروفيسور والتر ويليت من جامعة هارفارد في مقدمة الدراسة المنشورة في مجلة "جاما": "هذه الآثار مهمة للوقاية من السكتة الدماغية في كل أنحاء العالم"، مرجحاً أن هذه النتائج تنطبق أيضاً على من لا يعانون ارتفاع ضغط الدم إذا تناولوا حمض الفوليك . وبحسب الأطباء، هناك بعض الأنواع من الأطعمة التي يمكن أن تجنبك الإصابة بالسكتة الدماغية، أبرزها: مصادر حمض الفوليك كالفاصوليا وغيرها، لأنها غنية بحمض الفوليك والفيتامين "B" . الشوفان واللوز والصويا تدخل في الحمية ضد الكوليسترول، وعندما يتم إدخال هذه الأطعمة في نظام غذائي كامل، تنخفض فيه نسبة الدهون المشبعة مما يخفض معدّل الكولسترول السيئ LDL بنسبة 28% . الفواكه والخضر لأنها مصادر جيدة للمواد المضادة للأكسدة التي تحارب الالتهابات وتمنع التراكمات على جدران الشرايين، كما أنها تعزز الدورة الدموية من خلال توسيع الأوعية الدموية . الموز والمواد الغذائية الغنية بالبوتاسيوم، حيث أظهرت دراسة أجراها بعض المتخصصين في مجال الصحة أن الأشخاص الذين أكلوا يومياً 9 حصص من الفواكه والخضر الغنية بالبوتاسيوم مثل البطاطا والخوخ والعنب، كان خطر إصابتهم بمرض القلب والشرايين أقل بنسبة 38% . الأسماك التي تحتوي على زيوت وسمك السلمون، حيث إن الأوميغا 3 الموجودة في بعض أنواع الأسماك مثل التونة والاسقمري والسلمون، تحسن الدورة الدموية من خلال مكافحة التهاب الأوعية الدموية وتشكّل تخثرات الدم . مشتقات الحليب الخالية من الدسم هي ركائز النظام الغذائي DASH (أو النظام الغذائي للحد من ارتفاع ضغط الدم)، لأنها مملوءة بالماغنيزيوم والبوتاسيوم والكالسيوم، العناصر التي تخفّض ضغط الدم . العناصر الغذائية الغنية بالبوتاسيوم تخفض خطر الإصابة بالسكتة الوعائية الدماغية .