حولت مايا ردلين من مدينة هاله الألمانية مكونات كان مصيرها القمامة إلى حساء يبدو فاتحا للشهية، وقدمته بشكل فني، ليظهر في الصور وكأنه أخذ من كتاب للطبخ الحديث، وهو ما جعلها تفوز بجائزة في إطار مسابقة الصور “أفضل البقايا، خسارة في القمامة”. وتشجع وزارة البيئة بولاية سكسونيا أنهالت، شرق ألمانيا، في إطار هذه المسابقة المواطنين على الاحتفاظ ببقايا الطعام وعدم الإلقاء بها في القمامة. وقالت لجنة التحكيم في معرض تبريرها منح الجائزة لردلين، إن الفائزة “نجحت في صنع شيء لذيذ اعتمادا على قوة إبداعها”. ووفقا لتقديرات وزارة البيئة في الولاية، تبلغ القيمة المالية للجائزة 934.60 يورو، وهو المبلغ الذي تلقي به كل أسرة من أربعة أشخاص، في المتوسط، سنويا، في القمامة، على شكل بقايا طعام. وتسعى الوزارة من خلال المسابقة للفت الأنظار إلى تبديد السلع الغذائية.