تعاني اصحاب الوزن الزائد من تناول الطعام بكثرة في فصل الشتاء، ولكن هناك وجبات غذائية مفيدة وشتوية وصحية في آن واحد، فتعرفي على طريقة عمل البصارة الدايت للشيف نجلاء الشرشابي.مقادير بصارة دايت:كيس فول مدشوشحزمة بقدونسحزمة كزبرة خضراءحزمة شبتبصلة متوسطة4 فص ثوم مفرومرشة ملحرشة فلفل أسودنصف ملعقة كمونطريقة تحضير بصارة دايت:-ينقع الفول المدشوش في ماء قبلها بيوم، ثم يصفى ويوضع في حلة على النار ويغلى مع بصلة و4 فصوص ثوم مع بهارات وكزبرة ناشفة وكمون.-تترك المكونات حتى الغليان ثم توضع فوقها الخضرة المقطعة حتى يتجانس الخليط.