قدمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم، الثلاثاء، طريقة عمل باذنجان أبيض مخلل.وجاءت مقادير عمل الباذنجان الأبيض المخلل، كالتالي:باذنجان أبيض مقلي فلفل رومي مفروم فلفل احمر حامي مفروم جزر مبشور بقدونس مفروم ثوم مفروملمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل باذنجان أبيض مخلل، خطوة بخطوة شاهدي الفيديو: