تعد المكرونة بالجبن من الأطباق الشهية واللذيذة التى يعشق تناولها الكثيرون سواء الكبار أو الأطفال، ونقدم لك طريقة عمل مكرونة بالجبن من مطبخ الشيف زينب مصطفى مقدمة برنامج بالصحة والراحة.مقادير مكرونة بالجبننصف كيلو مكرونة حلزونية مسلوقةملح1 ملعقة كبيرة زيت1 ملعقة كبيرة ورسشتر صوص3 كوب جبنة شيدر1 ملعقة كبيرة مستردة1 كوب لبنربع كوب سمنة1 كوب دقيق1 ملعقة كبيرة فلفل حار مجروش للتزيينطريقة تحضير مكرونة بالجبن* يشوح الدقيق في السمنة والزيت على النار* تضاف المستردة والورسشتر صوص واللبن والجبنة* يمكن إضافة الملح حسب الرغبة* يقلب الخليط على النار* يضاف إلى المكرونة وتقلب وتقدم او يقدم الصوص إلى جانب المكرونة* تزين بالفلفل الحار المجروش