أطفالك يعشقون تناول الكوكيز يمكنك تحضيرها بطريقة سهلة وسريعه وبتكلفة أقل على طريقة الشيف إلهام فتحى مقادير تحضير الكوكيز 130 جرام زبدة كوب نشا 3\4 كوب من الدقيق 1\2 كوب من السكرطريقة عمل الكوكيز - في الخلاط نضع الزبدة والسكر ونقلبهم بمضرب يدوي و نضيف الدقيق والنشا والملح ونقلب بمعلقة خشب حتى تتجمع العجين- نجمع العجين جيدا ثم نقسمه نصفين بالسكين و يشكل على شكل كوكيز ويخبز فى صينيه وتوضع فى الفرن