فاجأ الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، في ساعة مُبكرة من صباح اليوم الثلاثاء، بزيارة لمخابز قرية إكوه التابعة لمركز ومدينة ديرب نجم، وذلك للاطمئنان على سير العمل بها والتأكد من جودة الخبز المُقدم للمواطنين ومراعاته للمواصفات من حيث الجودة والوزن المُقرر، والوقوف على أي مخالفات أو شكاوى للمواطنين.أكد محافظ الشرقية، على وكيلة وزارة التموين بالمحافظة، بالمتابعة المستمرة لسير العمل بالمخابز والتأكد من الالتزام بحصص الدقيق المُقررة لها وتقديم خبز جيد للمواطن مع إلزام مفتشين التموين بالمرور اليومي على المخابز وتحرير محاضر للمخالفين لضمان وصول الخبز المُدعم لمن يستحق.