بيض القرن..هل تريد تجربة بيضة عمرها 1000 عام؟

  • 1/16/2020
  • 00:00
  • 4
  • 0
  • 0
news-picture

بيض القرن ، المعروف أيضاً باسم "بيضة الألف سنة" أو "بيضة الألفية" ، أو "البيضة السوداء" ببساطة، هي بيضة محفوظة تُعتبر وجبة شهية في الصين. أصول الطبق غامضة ، لكن تعود أساطير "بض القرن" إلى أكثر من 500 عام إلى أسرة مينغ. اليوم، لا يوجد سوى عدد قليل من الناس لا يزالون يصنعونه بالطريقة التقليدية.

مشاركة :