على الرغم من الفوائد الهامة للقهوة كتنبيه الجهاز العصبي والمساعدة على فقدان الوزن والنشاط البدني ، إلا أنها لا تخلو من الأضرار التي تهدد صحة القلب والوظائف الحيوية للجسم ، خاصة ً إذا كانت على الريق دون إفطار . ويحذر الأطباء من الإفراط في تناول القهوة إذ تسبب الأضرار التالية : 1- مشاكل الجهاز الهضمي حيث تحفز إنتاج هرمون المعدة مما يسبب حرقة المعدة والغثيان وعسر الهضم وغيرها . 2- ترفع مستوى هرمون التوتر نتيجة لزيادة هرمون الكورتيزول مما يسبب ارتفاع ضغط الدم ومرض السكري من النوع الثاني . 3- تسبب تغييرات في كيمياء الدماغ، ما يتطلب كميات أكبر من الكافيين تدريجيًا لإنتاج التأثيرات نفسها. 4- تزيد الشعور بالقلق، والأرق، وخفقان القلب، وتفاقم نوبات الهلع . 5- قد تؤدي أيضًا إلى الصداع والصداع النصفي وارتفاع ضغط الدم .مرتبط