تبحث الكثير من النساء عن طريقة عمل الكريب لتتمكن من اعدادها فى المنزل بمذاق يضاهى المحلات حيث تعد من أشهر الأكلات الشهية ويمكن تناول الكريب بعدة مذاقات مختلفة تتنوع بين الحلو والحادق.نقدم لكم طريقة عمل الكريب بعدة وصفات متنوعة بخطوات اشهر الشيفات أبرزها الكريب الحادق وكريب بالفراخ وكريب بدون بيض.إقرأ أيضا طريقة عمل الكريب.. 7 وصفات لأشهر الأنواعطريقة عمل الكريب الحادقللشيف أميرة شنب مقادير الكريب الحادق125 جرام دقيق 3 بيضة  250 جرام لبن ملعقة كبيرة زبدة لينة ملعقة كبيرة زيت ذرةملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة قرفة الحشوة الأولىصدور دجاج مسلوقة كريمة مايونيز كاري بصل احمر مفروم عصير ليمون قرفة ناعمة ملح فلفل زيت ذرةزبدة شوربة كريمة دجاج بصل اخضر مفروم جبنة موتزاريلا مبشورة الحشوة الثانيةجبنة موتزاريلا مبشورة جبنة شيدر مبشورة جبنة روكفور جبنة بارميزان مبشورة زيتون اسود مخلى شرائح دقيق كريمة جوزة الطيب طريقة عمل الكريب الحادق* اخلطى الدقيق مع الملح والسكر والقرفة جيدا* اخلطي الزبدة و الزيت مع اللبن و البيض فى الخلاط* ضيفى الدقيق الى الخليط حتى الحصول على قوام خفيف للكريب* ارفعى الخليط بواسطة المغرفة و يسوى فى طاسة غيرة لاصقة او طاسة مدهونه زيت او زبدة* يترك لمدة 2 دقيق على كل جانب حتى الحصول على اللون الذهبى ثم يرفعطريقة تحضير الحشوة الأولى* شوحى الدجاج مع زبدة و زيت و ملح وفلفل و بودرة الكارى* ضيفى البصل و القرفة و يقلبوا جيدا، وأضيفى المايونيز والكريمة و بودرة شوربة كريمة الدجاج* ضيفى البصل الاخضر و اتركيه على النار حتى تتجانس المكونات، وأضيفى عصير الليمون ثم يرفع و يحشى داخل الكريب و يلف مثل الرول و يرص فى بايركس* ضيفى عليه من فوق شوربة كريمة الدجاج ثم الجبنة الموتزاريلا و يدخل الفرن حتى يحمر الوجه و يقدم بالهناطريقة تحضير الحشوة الثانية* شوحى الدقيق مع الكريمة ثم ضيفى اليه جوزة الطيب* ضيفى الجبنة الى الصوص و يقلب جيدا حتى تسيح كمية الجبنة* ضيفى الخليط فى الكريب و يقدم مع شرائح الزيتون و الكريمة الفريش بالهنا.إقرأ أيضا طريقة عمل صينية الرقاق بالدجاج.. 4 وصفات مختلفة أبرزها بالشاميلطريقة عمل الكريب بالفراخ للشيف شربيني مقادير الكريب بالفراخ:صدور دجاج 3 بيضات كوب لبن كوب دقيق 3 ملعقة زيت ملح رشة سكر بصل ذرة صفراء فلفل الوان بهارات زيت فلفل اسود كاتشاب مرقه مايونيز ثوم مفروم طريقة عمل الكريب بالفراخ:* يخلط اللبن مع الدقيق والبيض ورشة سكر وملح وقليل من الزيت ويصبح عجينة سائلة، ويسوى في طاسة مدهونة بالزيت عن طريق وضع كمية بسيطة في كل مرة.* في طاسة على الناريوضع الزيت مع بصل شرائح ومكعب مرقة، وتضاف الفراخ المقطع شرائح وملح وفلفل وبهارات وثوم مفروم.* نضع فلفل الوان وكاتشاب وذرة صفرا ويقلب جيدا،وتضاف الطماطم المقطعة والذرة الصفراء حتى ينضج تماما ثم ندهن الكريب بالمايونيز ثم يحشى بخليط الدجاج، ويقدم مع الكاتشب و المايونيز.إقرأ أيضا هناكل إيه النهاردة .. سردين مقلي ومسقعة سمك وأرز .. والحلو.. تورتة كريبطريقة عمل الكريب بالشوكولاته للشيف أميرة شنب مقادير الكريب بالشيكولاته:للكريب 125 جرام دقيق 3 بيضات ملح وفلفل 1 ملعقة كبيرة زبدة لينة 1 ملعقة كبيرة زيت ذرة250 جرام لبن زبدة كاكاو خام للحشو موز زبدة الفول السوداني للتقديم سكر بودره كريمة مخفوقة طريقة عمل الكريب بالشيكولاته:* تخلط مكونات الكريب ويسوي في الطاسة، ويحشي الكريب ويقدم.إقرأ أيضا طريقة عمل موز مقلي بعجينة البان كيكطريقة عمل الكريب للشيف هالةمكونات الكريب كوب دقيق كوب لبن بيضة م ك زيتملح وسكر طريقة عمل الكريب - نضع كوب اللبن ثم البيضة ومعلقة زيت ورشة ملح ورشة زيت والدقيق في الخلاط ونخفقهم جيدا.- يسكب الخليط في اناء زجاج بعد تصفيته ثم يغطى ويوضع فى الثلاجة لمدة 5 دقائق - نقوم بتسخين طاسة على النار وتشكيل وفرد الكريب فيها حتى ينضج ويقلب على الناحية الاخرى.طريقة عمل الكريب بدون بيضللشيف نجلاء الشرشابىمقادير الكريب بدون بيض:2 كوب دقيق2 كوب ماء2 ملعقة كبيرةزيترشة ملحملعقة صغيرة سكرجبنة بيضاء للتقديمعسل أسود بالطحينة للتقديمطريقة عمل عجينة الكريب بدون بيض:* يخلط الدقيق والملح والسكر ثم يضاف الزيت والماء* يقلب الخليط حتى الحصول على قوام سائل غليظ القوام* تدهن طاسة مسطحة بالزيت ويصب الكريب على مراحل ويقلب على الوجه الآخر* يمكن تقديمه مع الجبنة والعسل بالطحينة