نقدم لكِ طريقة جديدة مميزة لعمل أساور البقلاوة بحشو الشوكولاتة لطريقة جديدة مناسبة للعزائم والحفلات والتجمعات العائلية المقادير اللازمة لفة من الفيلو أو الجلاش شوكولاتة مكعبات زبدة مذوبة طريقة العمل فى البداية تقطع عجينة الفيلو أو الجلاش إلى مربعات متساوية الحجم نضع مربعين من العجينة ثم نحضر عصا خشبية رفيعة ثم نقوم بلف الفيلو عليها بقوة كما موضح بالصور ثم تخرج من العصا وتلف ترص حبات الأساور فى صينية مدهونة زبدة ثم نضع داخل كل إسورة منهم قليل من عجينة الفيلو المقطعة لعمل قاعدة لها ثم نقوم بدهن الأساور بالزبدة
مشاركة :