«الأوريغانو» أفضل أنواع الزعـــتر والأكثر فائدة

  • 6/6/2015
  • 00:00
  • 1
  • 0
  • 0
news-picture

من منا لا يعرف الزعتر وأنواعه، فهو من النباتات التي تنتشر في الأراضي الغنية بتربة سقطت عليها أمطار السماء، ويعد الزعتر البري ــ أي الذي تنطلق أوراقه من تلقاء نفسها دون رعاية زراعية ــ أفضل وأغنى أنواع الزعتر، لكثرة فوائده الصحية للجسم والبيئة. لمشاهدة الموضوع بشكل كامل، يرجي الضغط علي هذا الرابط. وعلى الرغم من تعدد أنواعه فإن الأوريغانو يحتل المرتبة الأولى من حيث الطعم والفائدة واختلاف طرق استعماله في الطب العربي والغربي أيضاً. يمتلك الأوريغانو خاصية الرائحة النفاذة من خلال الزيت العطري الذي ينطلق من أوراقه بمجرد فركها بين راحتي اليد، وقد انتشر استعماله كنوع من التوابل العطرية ليضيف النكهة المميزة لفطائر البيتزا أو أطباق المعكرونة الايطالية. ودلت الأبحاث التي أجريت في التسعينات من القرن الماضي أن للزعتر خاصية مطهرة للجسم ومقاومة لظهور الشوارد الحرة في الجسم. فوائد ومكونات الأوريغانو من أهم مكوناته مادة الكارفاكرول Carvacrol التي تقاوم فيروس المعدة المسبب لالتهاب المعدة والأمعاء. يحسن الجهاز المناعي ضد البكتيريا ويحمي من الاصابة بالطفيليات والجراثيم، خصوصاً للأطفال الذين يستعملون دورات المياه بالمدارس والمراكز التجارية. يحتوي على مضادات أكسدة تحارب علامات الشيخوخة وتقاوم الشقوق الحرة. يسهم في تخفيف الغازات والتطبل ليساعد على هضم أفضل، خصوصاً إذا أضيف لأطباق البروتينات البقولية. لأنه يحتوي على نسبة من الكافيكول والثيمول فهو يساعد على التخلص من التشنجات العضلية والعصبية، وينصح بتناوله لمن يعاني التوتر والأرق. يعد الأوريغانو من النباتات التي تخلص الرئة من ترسبات البلغم ويخفف من السعال والربو التحسسي. يطهر منقوع الأوريغانو الحلق من الاحتقانات والجيوب الأنفية، ويمكن مضغ أوراقه للحصول على الفائدة القصوى لالتهاب الحلق واللثة. إذا كنت تشعر بالإرهاق بعد يوم متعب فعليك بتناول كوب من الأوريغانو الساخن لتشعر بعودة الحيوية لجسمك. يستخدم منقوع الأوريغانو كحمام ساخن توضع فيه الأقدام المرهقة للتخلص من الآلام. تستعمل ملعقة عسل مضافاً إليها القليل من الأوريغانو لتنشيط الحالة الجنسية. إذا أردت الوقاية من بكتيريا اللحوم والدجاج فأضيفي لماء السلق القليل من أوراق الأوريغانو. استعمال الأوريغانو خارجياً يخلص الأوريغانو من ألم لسعات الحشرات بوضع قطرات من زيته العطري على المكان المصاب فوراً. تستعمل أوراق الأوريغانو للتخلص من رائحة العرق في القدمين عن طريق وضع القليل من أوراقه داخل الحذاء قبل ارتدائه. يعمل زيت الأوريغانو العطري على مقاومة البكتيريا والجراثيم العالقة داخل الأحذية، كما يسهم في تطهير الحذاء من مخلفات التعرق، والطريقة: قومي بمسح الأحذية من الداخل بقطعة قماشة تحتوي على زيت الأوريغانو العطري مرتين بالأسبوع. تستخدم كمادات الأوريغانو الساخنة لتخفيف الآلام العضلية وآلام المفاصل. لمقاومة الفطريات ورائحة الغيارات الداخلية أضيفي قطرات من زيت الأوريغانو العطري إلى ماء غسيل أو الشطف للملابس الداخلية، خصوصاً للنساء اللاتي يعانين الإصابة بفطر الكانديدا.

مشاركة :