بدأت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، تكثيف حملاتها الرقابية على أسواق اللحوم بجميع المحافظات، مع اقتراب شم النسيم وشهر رمضان المبارك، لضمان وصول لحوم صالحة للاستهلاك الآدمي للمواطنين، فضلًا عن تلقى بلاغات المواطنين حول أى مخالفات في هذا الشأن من خلال الخط الساخن، مشيرة إلى أن الأولوية الاولى للحملات التفتيشية هى ضمان تداول منتجات غذائية آمنة لحماية الصحة العامة وسلامة الأفراد.وكشف تقرير صادر عن الهيئة انه يتم عمل حملات تفتيشية مفاجئة على أسواق وعرض وبيع اللحوم بالاشتراك مع لجان من إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية والجهات المعاونة والوزارات المعنية الأخرى للمرور على أماكن عرض وبيع اللحوم ومصانع اللحوم وثلاجات الحفظ بدائرة المحافظة، مشيرا إلى إن الحملات التفتيشية تشمل أسواق وعرض وبيع اللحوم بالاشتراك مع لجان من إدارة التفتيش على اللحوم بالمديريات والجهات المعاونة والوزارات المعنية الأخرى وأماكن عرض وبيع اللحوم ومصانع اللحوم وثلاجات الحفظ بدائرة المحافظة ومراجعة التقارير الشهرية الواردة من محافظات الجمهورية المختلفة الخاصة بمخالفات لائحة المجازر، واتخاذ جميع الإجراءات القانونية تجاه المخالفين.وأشار التقرير، إلى أن أطباء الإدارة العامة للتفتيش على اللحوم يقومون بمراجعة التقارير الشهرية لمخالفات لائحة المجازر والتفتيش على اللحوم لمديريات الطب البيطرى على مستوى الجمهورية وإبداء الملاحظات الفنية ومخاطبة المديريات لتلافى السلبيات.من جانبه قال الدكتور عبدالحكيم محمود رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية أن تلك الحملات تستهدف في الأساس تنفيذ القوانين والقرارات المنظمة لعمليات تداول اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتهم مع الالتزام بالمواصفات القياسية المصرية لهذه المنتجات، والتأكد من وصولها إلى المستهلك بصورة آمنة وصحية وذلك للتأكد من وصولها إلى المستهلك بصورة آمنة وصحية وذلك من خلال القيام بمأموريات دورية لجميع محافظات الجمهورية شهريًا لمراجعة أعمال التفتيش على اللحوم بدائرة المحافظة.وأشار رئيس الخدمات البيطرية في تصريح خاص لـ "البوابة نيوز"، إلى ان حملات التفتيش تتم بالاشتراك بين مباحث التموين والطب البيطرى، بجميع المحافظات، لضمان وصول لحوم واسماك صالحة لاستهلاك المواطن المصري دون أي مسببات مرضية.
مشاركة :