تختلف حاجة الإنسان اليومية من السعرات الحرارية من شخص الى آخر وفق العديد من العوامل كالجنس، والعمر، والطول، والنشاط البدني، ونسبة الدهون وغيرها. وللتعرّف أكثر حول حاجة الجسم اليومية من السعرات الحرارية، تابعوا مع "سيدتي.نت" في الآتي:حاجة الجسم اليومية من السعرات الحراريةحساب السعرات الحرارية للفرد تُعرف السعرات الحرارية بأنها وحدة قياس الطّاقة التي يحصل عليها جسم الإنسان من المواد الغذائية التي يتناولها، وتمكّنه من القيام بالوظائف الحيويّة الرئيسة لإمداد الجسم بالطاقة اللازمة مع تجنب السمنة. ويتم حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الإنسان من خلال حساب معدل الأيض الرئيس للشخص، وضرب المعدل بعامل النشاط البدني للإنسان. ومما لاشك فيه أنّ الإنسان الذي يمتلك عضلات أكثر يحتاج إلى سعرات حرارية أكثر، حتى وإن لم يكن يزاول أي نشاط. كما وتختلف الأغذية في مقدار الطّاقة التي تزوّد الجسم بها، وكذلك تختلف احتياجات الجسم للسعرات الحراريّة من شخص إلى آخر. طرق حساب السعرات الحرارية للرجل يحتاج الرجل إلى واحد سعر حراري لكل كيلوغرام من وزنه في الساعة الواحدة. ويتم حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها، وفق المعادلة الآتية: 80 كيلوغرام×1 سعر حراري×24 ساعة = 1920 سعرة حرارية يوميًا. طرق حساب السعرات الحرارية للمرأة تحتاج المرأة إلى 0.85 سعرة حرارية لكل كيلوغرام من وزنها في الساعة الواحدة. الوزن 60 كيلوغرام ×0.85 سعرة حرارية ×24 ساعة = 1224 سعرة حرارية يوميًا. الرجل الذي يزن 80 كيلوغرامًا ويقوم بمجهود كبير يحتاج إلى 50% من الـ 1920 سعرة حرارية، أي إلى 960 سعرة حرارية إضافية، أي أنّ مجموع ما يحتاجه من سعرات حرارية في اليوم الواحد هو: 1920طاقة أساسية +960 سعرة حرارية مقابل المجهود = 2880 سعرة حرارية يوميًا، أمّا بحساب الـ70%، فإنّه يحتاج إلى 1344 سعرة حرارية إضافية، أي أنّ مجموع ما يحتاجه في اليوم الواحد هو: 1920+1344= 3264 سعرة حرارية يوميًا. أي يحتاج إلى (2880 إلى 3264 ) سعرة حرارية يوميًا. كما ويتم حساب السعرات الحرارية التي تحتاجها المرأة بالطريقة نفسها مع مراعاة حساب الطاقة الأساسية، وفق ما ذكر أعلاه. وبذلك يكون عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الإنسان اعتمادًا على جنسه ومستوى النشاط الذي يُمارسه.عدد السعرات الحرارية في بعض أنواع الأغذية:محتوى بعض الأغذية من السعرات الحرارية من المفيد التعرّف على عدد السعرات الحرارية في بعض الأغذية؛ ليتمكن الإنسان من معرفة كمية السّعرات الحرارية التي يتناولها، وفيما يأتي عدد السعرات الحرارية لبعض أنواع الأغذية:ثمرة تفاح متوسطة الحجم 72 سعرة حرارية.ثمرة موز متوسطة الحجم 105 سعرة حرارية.شريحة خبز قمح 66 سعرة حرارية.كوب من الجزر الطازج 52 سعرة حراريةشريحة من جبن الشيدر 113 سعرة حرارية.85 غرام من صدر دجاج مشوي 142 سعرة حرارية.بيضة 102 سعرة حرارية.كوب من الفاصولياء الخضراء 40 سعرة حرارية. 113 غرام من اللحم البقري المشوي 137 سعرة حرارية.ملعقة طعام كاتشاب 15 سعرة حرارية.28 غرام من المكسرات الجافة (168 سعرة حرارية.227 غرام من الحليب قليل الدهون 122 سعرة حرارية.كوب من دقيق الشوفان المطبوخ بالماء دون ملح 147 سعرة حرارية.28 غرام من رقائق البطاطس 155 سعرة حرارية.كوب أرز أبيض طويل الحبة مطبوخ 205 سعرة حرارية.كوب معكرونة مطبوخ دون ملح 221 سعرة حرارية.85 غرام من التونة من دون زيت 100 سعرة حرارية.السعرات الحرارية وأهميتها:للسعرات الحرارية دورٌ مهم في تحفيز عملية الأيض والحفاظ على صحة الدماغ يحتاج جسم الإنسان إلى الطّاقة التي يحصل عليها من الغذاء على شكل سعرات حراريّة للعيش والقيام بالعمليات الحيوية. ويستهلك الجسم ما يقارب الـ 20% من السعرات الحرارية لأيض الدماغ، والعمليات الحيويّة مثل التّنفس، والهضم، وغيرها. والباقي في عملية الأيض الغذائي.
مشاركة :