على الرغم من العمل الذي تقوم به وزارة التجارة جاهدة في ملاحقة المطاعم التي لاتتقيد بوسائل النظافة إلا ٲنه لازال هناك خطٲ فادح يتمثل في العقوبات المقررة على كل مطعم مخالف;حيث تكون العقوبة غير رادعة وواعظة لبقية المطاعم. فهنا في الفيديو المرفق بمعيّة الخبر يوثق ٲحد المواطنين عمالة تابعة لٲحد المطاعم وهي تقوم بتقطيع الكبدة في مستودع متسخ لايحوي من وسائل النظافة شيئا،وقد تناقل الفيديو مجموعة من النشطاء الذين ٲبدوا تذمرهم من واقع المطاعم لدينا،وٲرجع العديد منهم ذلك إلى ضعف العقوبة التي تقررها الجهات المعنية للمطاعم التي لاتتقيد بوسائل النظافة،فيما طالب آخرون بالعزوف عن المطاعم والاستغناء عنها.