أكد وزير البيئة والمياه والزراعة المهندس عبدالرحمن الفضلي، أن قطاعات الوزارة المختلفة تعمل بتناغم تام وتنسيق مستمر لتأمين الإمدادات الغذائية والمائية والتأكد من سلامتها، في ظل الظروف الناشئة، وما تبعها من إجراءات حكومية للحد من أثرها. وأوضح عقب وقوفه على سير العمل في عدد من المشاريع التي تعنى بالأمن الغذائي في منطقة الرياض، أن إمدادات ضخ المياه مستمرة لمناطق المملكة كافة، مشيرا إلى أن إجمالي كميات التوزيع اليومية في المملكة تبلغ نحو 9.7 ملايين م3 يوميا. وبين الفضلي، أن منظومة إنتاج ونقل المياه المحلاة مستمرة في نشاطها المعتاد، مؤكدا انتظام عمل منظومة الإنتاج والنقل لضمان استمرارية إمدادات المياه لمناطق المملكة المستهدفة. وأكد أن وفرة المعروض والتخزين من الغذاء تأتي ضمن مستهدفات استراتيجية الأمن الغذائي التي أقرها مجلس الوزراء أخيرا، حيث بدأت الوزارة بالتعاون مع القطاعات الأخرى العمل على جميع محاورها، بدءا بتشكيل وتفعيل هيكل من أربعة مستويات، لضمان حوكمة فعالة لتنفيذ هذه الاستراتيجية، تم فيها تحديد 8 سلع غذائية تشكل محور المخزون الغذائي الاستراتيجي للمملكة، تم اختيارها بمنهجية علمية قابلة للتطبيق، وسيكون للاستثمار الزراعي الخارجي دور في توفير بعض تلك السلع من خلال الشركة السعودية للاستثمار الحيواني والزراعي (سالك) والشركات الزراعية الأخرى، حيث قامت شركة سالك خلال الفترة الماضية باستثمارات نوعية، مثل الاستثمار في شركات متخصصة بزراعة وتجارة الحبوب في كل من أوكرانيا وأستراليا وكندا والهند، إضافة إلى أكبر مصدر للحوم الحمراء من البرازيل، وتكون تلك الاستثمارات منظومة متكاملة مع سلاسل الإمداد المحلية مما يضمن إمدادات تلك السلع من مصادرها إلى المملكة بكل يسر وسهولة، كما تشمل الخطة مشاركة القطاع الخاص في المنظومة اللوجستية للغذاء. أبرز ما ذكره وزير البيئة والمياه والزراعة: إجمالي كميات التوزيع اليومية في المملكة تبلغ نحو 9.7 ملايين م3 يوميا. منظومة إنتاج ونقل المياه المحلاة مستمرة في نشاطها المعتاد. لدينا القدرة على إنتاج نحو 270 ألف كيس دقيق زنة 45 كجم يوميا. الطاقات التخزينية للقمح على مستوى المملكة تبلغ سعتها نحو 3.3 ملايين طن، والطاقة الإنتاجية نحو 15.15 ألف طن يوميا. المخزون الحالي في مستودعات الدقيق يبلغ نحو 1.8 مليون كيس زنة 45 كجم. الإنتاج المحلي من الخضراوات المتنوعة يتجاوز 180 ألف طن شهريا. الإنتاج اليومي من الطيور يتجاوز 3.5 ملايين طير يوميا. الإنتاج اليومي من البيض يصل إلى 15 مليون بيضة. الإنتاج اليومي من الحليب أكثر من 7.5 ملايين لتر. الإنتاج اليومي من المنتجات البحرية يتجاوز 437 طنا يوميا. بلغ إجمالي الإرساليات النباتية والحيوانية للمملكة خلال أسبوع نحو 1248 إرسالية.