ضمن جهود بلدية دبي في الحفاظ على صحة وسلامة المستهلكين، حصلت إدارة الرقابة الغذائية ببلدية دبي على نسبة 94٪ في التقييم الذي قامت به وزارة البيئة والمياه ضمن مشروع اتحادي شامل لتقييم وضع سلامة الأغذية بالدولة. ويعد المشروع إحدى مبادرات هيئة الزراعة والأغذية (الفاو) التابعة للأمم المتحدة والتي تهدف إلى بناء القدرات بمختلف الدول للوصول إلى أفضل الممارسات العالمية في مجال سلامة الغذاء. واحتوى التقييم على أحد عشر معياراً شملت كل جوانب سلامة الأغذية من الجوانب التشريعية، كفاءة وكفاية الموارد البشرية، استخدام التقنيات الحديثة، جاهزية وجودة التفتيش على الأغذية المستوردة والمتداولة. وأشاد خالد شريف العوضي المدير التنفيذي لإدارة الرقابة الغذائية بفريق تقييم المشروع من هيئة (الفاو) ومن وزارة البيئة والمياه، والذي قام بالعديد من ورش العمل لتدريب موظفي الجهات الرقابية بالدولة على أسس التقييم وطريقة تجهيز المعلومات المطلوبة للقيام بالتقييم. وأشار خالد العوضي إلى أن واردات الأغذية عبر منافذ الإمارة تفوق 10 ملايين درهم ما يشكل نحو 70٪ من واردات دولة الإمارات للأغذية المستوردة. كذلك التفتيش على نحو 13 ألف مؤسسه غذائية وتنفرد سلامة الأغذية بالإمارة بنظام فريد من نوعه وهو تسجيل اعتماد الأغذية قبل استيرادها للإمارة والذي سيصبح نظاماً اتحادياً بعد تبنيه من اللجنة الوطنية لسلامة الأغذية ليكون نظاماً اتحادياً سيتم تطبيقه خلال الشهور المقبلة.