تود كل ربة منزل تقديم أكلات شهية لأسرتها علي سفرة رمضان ونقدم لكي اليوم طريقة عمل الدجاج بالثوم والنعناعالمقادير:4 صدور دجاج مخلية4 حبات ثوم مهروس3 معلقة كبيرة عصير ليمون2 معلقة كبيرة زيت زيتونرشة فلفل اسود مطحون1 معلقة كبيرة صويا صوص رشة بابريكارشة ملح½ كوب نعناع (طازج)طريقة التحضيرفى الخلاط نضع النعناع والليمون وزيت الزيتون والصويا صوص والثوم والفلفل الأسود والبابريكا ونخلط جيدا حتى يصبح مزيج ناعما.فى إناء عميق نضع صدور الدجاج ونوزع فوقها المزيج السابق ثم يغطى ويوضع فى الثلاجة ليلة كاملة.على شواية كهربائية ساخنة نضع صدور الدجاج لمدة ربع ساعة تقريبا أو لحين أن تنضج مع مراعاة قلبها على الجانب الاخر تقدم فورا .والف صحة وهنا